オートミールクッキーレシピ 簡単

【失敗なし 簡単 ローカーボ】ザクザク美味しい 基本のオートミールクッキー

オートミールクッキーレシピ 簡単


最近せっせと作っているのがこのオートミールクッキーです。

基本の材料も4種類と揃えやすく、生地をスプーンですくって天板にのせるだけ。とにかく失敗なく簡単に美味しくできるのが魅力です。

メープルシロップとオートミールの香ばしさが立っていて、ザクザクとした食感が後を引きます。

オートミールは栄養価が高く腹持ちもいいので、おやつとしてはもちろん、朝食にもおすすめです。

まずは基本のシンプルクッキー

材料(7枚〜8枚分)

  • オートミール・・・80グラム

  • 小麦粉・・・20グラム

  • 植物油・・・大さじ2

  • メープルシロップ・・・大さじ2

オートミールクッキー 簡単

◼️ 作り方 ◼️
(1)オーブンを180度に予熱する
(2)ボウルにオートミールと小麦粉を入れよく混ぜ合わせる。

オートミールクッキーレシピ
オートミールクッキー 失敗なし

(3)(2)に植物油を加え、均一に油が回るように合わせる。

オートミールクッキー ザクザク

(4)(3)にメープルシロップを加えて混ぜ合わせる。

オートミールクッキー サクサク

(5)天板にクッキングシートを敷き、スプーンに約1杯半ずつとり並べる。

オートミールクッキー ザクザク 簡単

並べるときのポイントは、成形するために潰さないこと。1つに寄せて、まとまればオッケーです。
表面に凹凸がある方が、ザクザクとした食感を楽しめるクッキーになります。

オートミールクッキー サクサク コツ

(6)180度で17分焼いて出来上がり。

オートミール サクサクにする方法
カリカリ オートミールクッキー

冷めたら出来上がり。
湿気ないように、ジップロックに乾燥剤と一緒に入れて保存しています。


こちらはアレンジ編。チョコチップクッキーです。

チョコチップクッキー材料

  • オートミール・・・80グラム

  • 小麦粉・・・20グラム

  • 植物油・・・大さじ2

  • メープルシロップ・・・大さじ2

  • チョコレート・・・20グラム

  • 塩・・・ひとつまみ

チョコチップクッキー 材料

◼️ 作り方 ◼️

(1)オーブンを180度に予熱する
(2)ボウルにオートミールと小麦粉、塩を入れよく混ぜ合わせる。

チョコチップクッキー 生地

(3)(2)に植物油を加え、均一に油が回るように混ぜ合わせる。

(4)(3)にメープルシロップを加えて混ぜ合わせる。

オートミールクッキー サクサク コツ

(5)チョコレートを粗く刻み、(4)に入れて軽く混ぜる。

刻みチョコレート

(6)天板にクッキングシートを敷き、スプーンに約1杯半ずつとり並べる。

(7)180度で17分焼いて出来上がり。

オートミールチョコチップクッキー ザクザク

チョコレートは焦げやすいのでチョコは生地に隠すようなつもりで天板に並べました。

オートミール チョコチップクッキー 人気 レシピ

こちらもアレンジ編。ドライフルーツのオートミールクッキーです。

材料

  • オートミール・・・80グラム

  • 小麦粉・・・20グラム

  • 植物油・・・大さじ2

  • メープルシロップ・・・大さじ2

  • ドライフルーツ・・・大さじ2

  • 塩・・・ひとつまみ

オートミール おやつ代わり

工程はチョコチップクッキーと同様です。
今回はミックスドライフルーツを使いましたが、レーズンでも美味しかったです。
チョコレート同様、こちらもドライフルーツは焦げやすいので注意しながら焼いてください。

◼️ 作り方 ◼️

(1)オーブンを180度に予熱する
(2)ボウルにオートミールと小麦粉、塩を入れよく混ぜ合わせる。
(3)(2)に植物油を加え、均一に油が回るように混ぜ合わせる。
(4)(3)にメープルシロップを加え混ぜ合わせる。
(5)ドライフルーツを(4)に入れて軽く混ぜる。
(6)天板にクッキングシートを敷き、スプーンに約1杯半ずつとり並べる。


(7)180度で17分焼いて出来上がり。

オートミール ドライフルーツ レシピ

簡単にできるので、一度に3種類をまとめて焼いています。とっても簡単で美味しいのでぜひお試しください♫

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