鯖の水煮缶のうま味が存分に味わえるパスタです。鯖と相性が良い大葉とバターは香りも良く、簡単なのに旨味が濃厚！また食べたくなる、くせになる美味しさです。 ◼️　作り方　◼&#xfe […]

朝岡スパイスのカレーペーストを使ってカレーを作りました。こちらのカレーペーストを使うと、調理時間わずか30分ほどで本格的な味わいのカレーができるのでおすすめです。 瓶に書かれたレシピには肉を炒めてから水を入れ、沸騰後にペ […]

美味しそうなかぼちゃが手に入ったら必ず作る定番のかぼちゃサラダ。簡単なのに作ると飛ぶようになくなる！人気のおかずです。 ◾︎　作り方　◾︎（１）かぼちゃを１cmぐらいの角切りにする （２）（１ […]

簡単に本格的な味に仕上がるので大変重宝しているハインツのデミグラスソースを使ってハヤシライスを作りました。このレシピは牛肉が少なめですが、大豆が入ることでボリュームと満足感がありとてもヘルシーにできる我が家では定番のハヤ […]

クランベリーのほのかな酸味が好きです。ジュースに砂糖を加え冷やし固めますが、ゼラチンに対して水分量を多めにして作りました。そのため型抜きはできませんが、つるんとなめらかな口どけになります。デルモンテのクランベリージュース […]

熱々のグラタンは寒い季節に喜ばれる一品。私はしっかりとした固めのホワイトソースよりも、トロトロクリーミーなグラタンが好きです。今日はグラタンのほか、ラザニアにも、クロックムッシュのようにパンに塗ってチーズをのせてトースト […]