つるんと冷えたゼリーが美味しい季節ですね。 今日は喫茶店で出されるような、濃いめの香りの高い本格的なコーヒーゼリーが食べたくなり、深煎りの豆、キーコーヒーのトラジャブレンド フレンチを選んで作りました。 苦味が爽やかなコ […]

トマトが美味しい季節のごちそう！といえばブルスケッタ。トマトとオリーブオイル、にんにく、チーズの旨味がぎゅーっとパンに染み込んで、ランチにたべても、お酒のおつまみにしても、ワインがいくらでもすすんでしまいます。 とっても […]