手軽で美味しい焼きおにぎりは昼ごはんにも、晩酌のシメにもぴったり。 いつどこで買ったのか思い出せずだけど、冷蔵庫でおにぎり用味噌を見つけ、思いつきで焼きおにぎりを作ってみたところ、久しぶりにどハマりしてしまい、ほぼ毎日ラ […]
月: 2024年1月
【超簡単 美味しい】レンズ豆のスープ カレー風味 (皮つきレンズ豆)
緑レンズ豆のカレー風味のスープです。レンズ豆は長時間浸水する必要がないので、とても便利です。 今日はすぐにできて、ボリュームのある簡単なスープをご紹介します。豆にカレー粉で風味をつけるスープが好きで、よく作っていますが、 […]
【おいしい薬草酒】 お屠蘇の作り方 風邪予防 薬酒としても リラックス効果も
お屠蘇の独特の風味?というか日本のハーブ的な味わいが好きで、毎年正月にはお屠蘇を多めに作っています。昨年末は忙しく疲れが溜まっているなぁと感じた頃に、喉の風邪を患いました。喉の違和感が結構長く続いたので、2日前に酒とみ […]