ワカモレシーズニングを使ったエスニックサラダを作ってみた

ワカモレ シーズニングはアボカドと混ぜ合わせてトルティーヤチップスにつけて食べるのが一般的ですが、今日はサラダにアレンジしてみました。


マヨネーズと合わせるので、子どもから大人まで楽しめる、
まろやかなエスニック味になります。

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材料（２人分）

• アボカド・・・１個

• レモン汁・・・小さじ１/2

• ワカモレシーズニング・・・小さじ１

• マヨネーズ・・・小さじ１

• 粗挽き胡椒・・・少々

• トマト・・・１個

■　作り方　■

（１）ボールにアボカドを入れて潰し、レモン汁をかけて混ぜる。

（２）（１）１にマヨネーズ、ワカモレシーズニングを入れて混ぜ合わせる。

（３）トマトを薄切りにして飾り、（２）をのせて胡椒を挽いて完成。

簡単すぎてレシピとしてのせるのはどうかなぁ、と思いましたが美味しかったので、メモとして残しました。サンドイッチの具としても美味しそうです。