パリで食べたチョコレートデザートの再現レシピです。
昔とあるパリのレストランで、たらふくご飯を食べたあとに、濃いコーヒーとともに運ばれてきたもの。ざっくり言うと、チョコバナナです。
超シンプルですが、なかなかやみつきになる美味しさです。
お好みのビターチョコレートで試してみてください。


◼️ 作り方 ◼️
(1)ボウルにチョコレートと牛乳を入れて電子レンジで600Wで30秒加熱する。

(2)艶が出るまで混ぜたら、練乳を加えてさらによく混ぜる。


(3)お皿に(2)をよそい、一口大に斜め切りしたバナナを添えて出来上がり。

バナナに絡めながら温かいうちに食べると美味しいですよ。苺にしても、ももちろんよく合います。