![オイルサーディン レシピ おつまみ](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2022/02/deab97c65f77fdee2506e40bf3abf5b7.jpg)
今日はオイルサーディンを使った絶品おつまみです。
旨味たっぷりのオイルまで余すことなく使い切れて、簡単におかずが1品作れるので、我が家では定番のおかずです。
玉ねぎは半分火が通った状態(少しシャキシャキ感が残っている)の方が美味しいと思うので、食べる直前にトースターで焼いてください。
![オイルサーディン おつまみ トースター](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2022/02/b610b5db173eb6156a0b5c3508ce4d42.jpg)
(1)玉ねぎを薄切りにする
![オイルサーディン 玉ねぎ](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2022/02/32a34437dccbb4add9a4764283994310.jpg)
(2)(1)をボウルに移し、小さじ1/2の塩をしてよくまぜ、10分おく
![オイルサーディン 玉ねぎ おつまみ](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2022/02/1fc81634379da85dcf5bca39a4e97731.jpg)
(3)(2)の水気を軽くしぼり、耐熱皿に並べて、胡椒をふる
![オイルサーディン 玉ねぎ トースター](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2022/02/d33104e051ae30992af72187aee5cad6.jpg)
(4)(3)の上に缶から取り出したサーディンを並べ、オイルを玉ねぎに回しかける。
![オイルサーディン おつまみ](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2022/02/fb3d1d7a2d5c0f256ea1d8f2a7da0b13.jpg)
(5)トースター200度で15分ぐらい焼けば出来上がり
![オイルサーディン そのまま おつまみ](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2022/02/0aa38ca9352f418c5ca9fec67818384a-772x1024.jpg)
シャキシャキの玉ねぎとサーディンでお酒がすすみます!焼いたバケットに乗せて食べても絶品です。ぜひ熱々を試してみてください。
![オイルサーディン缶 レシピ](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2024/02/805f5e44d299374cfc703c1d822c514f.png)