![バジル ベイクドポテト](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2019/08/508457d32387264a23d044e50304305a.jpg)
毎日暑いのでお酒がすすんでしまいます。
レモンサワーにフライドポテトの組み合わせは最高!と思っているのですが、
暑いのであまり揚げ物をしたくないのと、揚げると油多めでカロリーが心配なので、定番のベイクドポテトを作りました。
今日はシンプルにガーリックとバジル味でお酒を飲まない家族にも人気です。
![ベイクドポテト オーブンのみ](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2019/08/5be9f8b38bfc4e177a1bf0f3913662b9.jpg)
![バジル](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2019/08/8b08c451b34a138a5cbfc10ad39b2f82.jpg)
■ 作り方 ■
(1)オーブンを220度に温めておく
(2)じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切り、水にさらす。
(3)(2)のじゃがいもを茹で、竹串が通ったらざるにあげて水気を切る
(4)にんにくは潰して半分に切る。
![オーブン料理 定番](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2019/08/f0bfcee8c53be7c23f8f9c736db3ca14.jpg)
(5)ボウルに茹でたじゃがいも、ドライバジル、(4)のにんにくを入れて、軽く塩をふり、最後にオリーブオイルをかけて混ぜ合わせる。
(5)220度のオーブンに入れて10分、一度取り出してひっくり返し、さらに10分焼く。
![ベイクドポテト レシピ](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2019/08/1549d552e13c6a4420335d9814016a3e.jpg)
(6)オーブンから取り出し熱いうちに塩をしたら、
ホクホクとしたベイクドポテトの完成。
![ベイクドポテト 簡単 レシピ](https://koguma.pink/wp-content/uploads/2019/08/d30e7b59d18c92f009fd8fde3037f19e.jpg)
熱々のバジル風味のポテトをレモンサワーで流し込みます!
お酒のおつまみに最高ですよ♪