シュワっとさっぱり オレンジと炭酸のゼリー

今日から梅雨入り。
ジメジメしたお天気で、何かさっぱりしたものが食べたいと思い、オレンジジュースと炭酸を合わせて、ゼリーを作りました。
オレンジの甘酸っぱさと炭酸のシュワっとした爽やかさ。
これからの暑い季節の定番になりそうなゼリーです。

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材料

• ゼラチン・・・１０グラム

• オレンジ・・・１個

• オレンジジュース・・・３００CC

• 炭酸・・・２００CC

• 砂糖・・・大さじ５

■　作り方　■

（１）オレンジは皮を剥き、くし切りにする。

（２）鍋にオレンジジュースを入れ、弱火で砂糖を溶かし、
　　　最後にゼラチンをふり入れ溶かす。

（３）（２）を常温になるまで冷まし、常温の炭酸と合わせて器に流す。

（４）冷蔵庫で冷やし、少しとろみがついてきたらオレンジを入れる。