シュワっとさっぱり オレンジと炭酸のゼリー

シュワっとさっぱり オレンジと炭酸のゼリー

今日から梅雨入り。
ジメジメしたお天気で、何かさっぱりしたものが食べたいと思い、オレンジジュースと炭酸を合わせて、ゼリーを作りました。
オレンジの甘酸っぱさと炭酸のシュワっとした爽やかさ。
これからの暑い季節の定番になりそうなゼリーです。

オレンジジュース 炭酸水 ゼリー

材料

  • ゼラチン・・・10グラム

  • オレンジ・・・1個

  • オレンジジュース・・・300CC

  • 炭酸・・・200CC

  • 砂糖・・・大さじ5

オレンジ 炭酸ゼリー

■ 作り方 ■

(1)オレンジは皮を剥き、くし切りにする。


(2)鍋にオレンジジュースを入れ、弱火で砂糖を溶かし、
   最後にゼラチンをふり入れ溶かす。


(3)(2)を常温になるまで冷まし、常温の炭酸と合わせて器に流す。

オレンジジュースゼリー

(4)冷蔵庫で冷やし、少しとろみがついてきたらオレンジを入れる。

生オレンジゼリー レシピ

生オレンジゼリー レシピ

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