食欲がない時でも一口食べると、いつの間にかお箸が止まらなくなってしまう、そんな一品です。たたくことで短時間で味が馴染みます。冷やして食べると、お酒のおつまみにもぴったりです。 ◾️ 作り方 & […]
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辣黄瓜 唐辛子とラー油のピリ辛 中華風のきゅうりのお漬物
春のようなお天気で、ワクワクします。今日はみずみずしい中華風のお漬物で、食欲をそそる爽やかな一品を作りました。 ■ 作り方 ■ (1)きゅうりは縦四つ割にして5cm位の長さに切る。(種が大きい場合には、種のスプーンで取り […]