我が家のお正月はお酒が中心。今年のおせちもお酒のおつまみ的なポジションでした。 お正月料理は濃い味付けのものが多いので、やさしい味わいの白味噌で漬けたクリームチーズは特に人気でお酒が進みます。 材料は白味噌とクリームチー […]