彩豊かなパプリカ、なす、山芋を油で揚げて、市販のめんつゆに浸した簡単なレシピです。 ポイントはパプリカ、山芋にあまり火を通しすぎないこと。 パプリカは表面に火が通るぐらいの素揚げにすることで、シャキシャキとしたみずみずし […]